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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 捷蔚然 0小时前 :

    3.5 这集真的是合家欢。但是删了txl情节,没有txl情节的唐顿那还是唐顿吗?

  • 左丘觅荷 4小时前 :

    仆人的本色出演,全上银幕(跟第一部里大家都顶替皇家仆人,一样的大团圆修辞)

  • 完幻梅 2小时前 :

    即便都已预料到,但最后一场戏还是哭死,一个时代的终结,和新生命的开始。抛开粉丝滤镜,这片最多值三星,真的拍得不像电影,Downton始终还是适合电视剧,我不能说它拍得粗糙,服化道还是一流的,但整个摄影剪辑就非常简单,流水线制作感。剧情上两条线之间也没关联,每一个角色都各司其职,现在Downton真的越来越好猜了,粉丝想要什么抓马,它就喂给你什么。

  • 婧蓓 7小时前 :

    8/10.

  • 卷建德 5小时前 :

    世事变幻,唐顿依旧。休丹西某种程度上算接棒丹史蒂文斯了,虽然没和Mary在一起,但也算圆了一点我心里马修的缺口。

  • 但秀敏 1小时前 :

    时代的告别式。上一次已经是疫情前,第一季则是12年前了。差点忘了这建筑、这音乐、这家人。

  • 彩漫 5小时前 :

    所以唐顿3是要讲巴罗被酷似克拉克盖博的男明星拐走的事吗。

  • 多愉心 4小时前 :

    面面俱到,入情入理。一部真正在唐家屯拍大电影的唐顿大电影,用对默片时代的祭奠映衬庄园一家的新生,对逝去的隐忧与真正的逝去、隔代间的发乎情止乎礼等几组映照扎实得无懈可击。无论对于大电影本身还是剧集IP而言,都是一场盛大而优雅的谢幕。

  • 怡璐 0小时前 :

    天时地利人和八卦

  • 易紫杉 8小时前 :

    没有了大表哥,片子的可看性下降了一半不止……情节转折和进入都太快了,比如导演莫名其妙就突然上头,像把电视剧调成了三倍速的效果。服化道也不如电视剧版。

  • 允初 3小时前 :

    当然啦,该爽的地方依然很爽,只是希望文戏能更精彩。

  • 斋弘新 4小时前 :

    没看电视的人在此,单看这电影的话有点寡,景色很美服装也美

  • 丘傲安 5小时前 :

    Tv11-14合集,三个好朋友相遇,善逸沉睡打出伤害max,炭治郎打败了下玄鬼。

  • 北古韵 7小时前 :

    关于贵族尊严,生死无常,以及娱乐至上的新时代,英国优质影片的派头

  • 斯子蕙 1小时前 :

    看到他们又有新的生命诞生,又有人喜结连理,也又有人离去,仿佛也感受到自己作为它们的一员,又陪着这个家族迈向了new era。看着小西比小乔治长大,自己的年华也在悄然流逝了。

  • 乘阳伯 2小时前 :

    就是想从大银幕上看看唐家屯的人,老太太走了我可太伤心了

  • 卫韬明 4小时前 :

    有来,有往。有声,有色。有始,有终。3.5+0.5

  • 念烨霖 0小时前 :

    看完这个电影,我决定听室友的建议去看电视剧了!!!

  • 常幼珊 5小时前 :

    一个时代结束了。麦格教授 will always watching. 就是这么大阵仗,第二个老公还是没有死回来。

  • 介永言 8小时前 :

    i hope you'll be as happy as our cruel world allows

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