广西思辨 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2013

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 昝香蝶 0小时前 :

    英灵都是哑巴!!!!!!!不说话就算了,出来连个大招都不让人家放完!!!!!!

  • 梅问雁 7小时前 :

    无数的邂逅,无数的未来,这是交织着爱与希望的故事。虽然不及游戏终章那时带来的震撼和压迫,尽管剧场版也只是走马观花,但依旧觉得很燃很感动,一骑当千的人类史的英雄们于此集结,又要说再见了罗玛尼,玛修真美。

  • 星荣 6小时前 :

    人类恶就是人类爱啊。恐惧即是希望的另一面。大乱斗喜欢了

  • 蒿经纶 1小时前 :

    我还挺帅的嘛(不是),虽然知道很难实现,但是那一堆的登场英灵,要是每人都能给一两句台词就更好了呢……

  • 汉芳泽 3小时前 :

    女主一副营养不良 说话扭扭捏捏的样子,看着没劲;剧情老土就算了,文艺到能催眠。

  • 汉雅青 4小时前 :

    就那样吧

  • 钭翰翮 1小时前 :

    有人凭借有限的生命,直面死亡与断绝,

  • 郎子濯 1小时前 :

    完结之作,不能直接看 一定要把之前的作品看完。

  • 美萱 2小时前 :

    贞德登场唤出结缘的英灵可是高燃名场面呀,就做成那个样?

  • 桑承泽 0小时前 :

    好开心,青春年少,生活还有激情,保持对世界好奇

  • 洲心 1小时前 :

    有点难受的就是我的双枪老太婆从头到尾没说一句话😭

  • 鲍永长 8小时前 :

    美式偶像小甜剧 让我意识到我真是个仍然爱追求浪漫的人 虽然很多时候活的太现实把我也想遇到夏天一起骑车奔跑追梦的人 海里接吻好美 男主挺帅的女主很清新

  • 祁易 7小时前 :

    燃又不完全燃,虐又不完全虐,节奏奇怪,配音贫穷,感觉。。。不如游戏

  • 缪尔风 9小时前 :

    cw真的是,我真的是没话说,我真对你表示无语😑

  • 竹昭懿 4小时前 :

    情结很老套了但是拍的好清新自然一点都不油腻!好好看❤️

  • 香涵 7小时前 :

    清汤寡水,阳光沙滩夏日,女主可能是被抱养的

  • 程雨伯 6小时前 :

    欧美青春电影什么时候可以在重返巅峰(///▽///)

  • 陶祺然 6小时前 :

    还行吧,比第六章好太多,整体算是讲了个完整的故事,也没什么太大的槽点,该燃的地方也很燃。玩了fgo的可能会比较感动?但对于我这样没玩游戏的实在get不到点,旁白太多,台词有点尬,有种大型预告片的感觉。

  • 锐家 5小时前 :

    真是纯粉丝向,没玩游戏可能都不知道在演什么……我氪了那么多钱还不配给芙芙请个CV???

  • 铭盛 0小时前 :

    没玩游戏(毕竟我是豹子头,玩不下去就弃了)后面的servant都认不出来了,就认识村姑,nero这些热门漂亮的emmmmmmm,anyway日文听着还是没感觉,等北美这边的英配吧(if there is)英文听着还是舒服。还有其实对fujimaro这个没感觉,觉得他就是主角光环强行烫死boss了,挺没意思的,well,至少他的那种只是为了活着的原因没有土狗那么fake了,但是依旧,喜欢不了

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