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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 鲜于建德 2小时前 :

    弘扬浙西南革命精神的同时也展现了人性光辉,平凡的英雄亦有赤胆忠心,为了完成军令甘愿舍弃自己的生命,致敬!

  • 牵华荣 7小时前 :

    原来是这样的土方副长,是这样始终贯彻自己心中的武士道精神、热血又有点悲凉的新选组…冲田总司最后望向窗外那里让我忍不住想起了“物哀之美”,想起了七寻记里溅起樱花花瓣的加贺清光…山田凉介演得不错,演活了那种纯净温柔的少年气。

  • 甄涵蓄 8小时前 :

    能把坦然赴死拍的没有这么悲壮,反而增添了些许诗意,确实很喜欢。

  • 锟盛 7小时前 :

    节奏太快了,好多剧情一笔带过,战争场面也不够看,期待了这么久的电影…

  • 菅思怡 5小时前 :

    还没有哪一部战争片让我有这么新奇的体验,诗意与现实并存,突出战争的残酷,让“浙西南革命精神”可以很好地走进观众内心。

  • 茹鸿风 7小时前 :

    光影太暗,放眼完全听不懂,情节和人物交代也不是很清楚,不过空镜还是有一些艺术气息

  • 温初珍 6小时前 :

    对于我这种通过剑心和银魂才知道新选组的人来说,冲田总司真美啊(美人多死于肺结核吗,残念。。。。两个多小时就当看新选组的目录简介了,五棱郭买的土方岁三的香袋还是好香好香啊

  • 美帆 0小时前 :

    没有刻意强调英雄主义,而是通过小人物的故事娓娓烘托战争与人性的主题,如行云流水般看着很舒服。

  • 祯强 6小时前 :

    这部影片的审美真没话说,就很高级,每一帧都是大片质感,用这种全新的表现手法描述一场战争,说实话还真是第一次看到,新鲜感爆棚。

  • 白逸美 1小时前 :

    这应该是时间线拉的最长的一部新选组电影,也就不可避免的流水账,有一些很莫名奇妙的细节设定,在我的感觉,准一还是实在不土方

  • 衅冰双 3小时前 :

    很难想象有朝一日我会用美这个字来形容一部战争片主旋律作品,固有的模式在这部影片里一点都没有,处处都是创新和尝试,很有心意。

  • 白逸美 7小时前 :

    叙事风格和《关原之战》有些像,都是极度简洁紧凑,剪辑很出彩,但用在新选组这个题材上难逃一个有点平的大事记流水账;摄影和调度的场面很出色,冈田准一的身手真是没话说

  • 昕玥 9小时前 :

    为信仰冲锋陷阵,虽九死亦无悔!挺进师精神永存,革命志士永垂不朽!

  • 澹台尔蝶 2小时前 :

    在以往的战争题材影视作品中,浙西南革命故事很少被提及,对于观众来说,挺进师的名字更是陌生。选择以此作为电影的切入口,主创团队一方面是想弥补这一段历史在影视创作中的空白;另一方面是看到了故事背后的张力:在这一段不为人知历史中,一群普通士兵的信仰之路。

  • 灵沛 0小时前 :

    不真诚的故事却能打动评委

  • 肥凌春 5小时前 :

    战争使敌人丧失人性,也使我军战士变得忠诚,星星之火凝聚成燎原之势,没有人能阻挡住我们赢取胜利的脚步!

  • 犁皓君 0小时前 :

    这场48小时的激战很真实,有种跨越七十多年的时光终于亲见的感觉,当战士们一个接一个倒下,带的纸巾都不够用了…希望永远不会再有战争,致敬所有英雄。

  • 茹静 6小时前 :

    主旋律命题式电影,大时代潮流下普通人的命运。灰白色调,云雾蒙蒙的山景,变化多样的环境音仿佛置身此地。红色衣服的少女,战士鲜血染红了大地,都值得铭记。

  • 梓凡 0小时前 :

    能把虽然史实上未必准确但是情感渲染很好的原著拍的这么流水账也是一种本事

  • 柴高峰 4小时前 :

    对新选组这种大家都很熟悉的故事改编必须突出重点 这部片子没做到 导致大量历史人物只能走个过场

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