《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
恭喜佳佳升级做电影了
还行啊，比宋小宝潘长江岳云鹏那些人的电影可强多啦，起码没太硬嘎吱你乐，有的桥段还挺逗的。我知道那些问题，背景那些破败的东北环境没切入一下太可惜了，葬礼这个主题没上升到大环境的表达，也没有深入讲讲东北丧葬文化等等……要求太高啦，网大要能拍出那些来，中国电影就神了。
到后二十分钟之前，能打4星，后面的剧情有点多余
非常合格，东北小品式网大，东北人和徐峥都在我的笑点上，就开心麻花那帮人不在。
“告别天团”切入点不错，村长被收高利贷的那部分剧情有点拉胯…
爆米花东北喜剧 到后半段节奏太慢 剧情拖沓了 整体及格
老师同学辛苦了…下次做个塔可夫斯基混剪吧…
该说不说，比目前大多数开心麻花流水线电影好看。
有深意的电影值得被关注，用包容的心、发现亮点的眼光去对待每一名真正改过自新的人。刀爷最后的鞠躬让人看着难受。
其实能做到及格的，还是有一些突兀的地方。前半段是满分
如果抛开以前爱笑会议室的崔志佳自导自演，那这个片子可能就只打2.5星。上镜看里崔志佳胖太多，毕竟印象里几年前还是个阳光帅小伙。爱笑会议室是我从初中一直看到高中，里面的赵大明白也是以前辽宁台的主持人（话说以前辽宁台春晚也很爱看）。想到爱笑的这群青年喜剧演员还活跃在荧幕上真不容易，还在坚守当初的热爱，还能看到他们的面孔。就片子本身，倒是觉得挺踏实，走的挺踏实，“不架空，会啥说啥”感觉是初学者最理想的表现了。🤔最后结尾的吐槽崔自己也明白吧，上镜效果好一些还是减减肥吧，现在脸蛋子已经向蜡笔小新看齐了，减减以前的帅气脸还会回来的
相当正能量的片子，很搞笑，比大多数东北低俗喜剧强太多了
只要有宋晓峰，评分永远高不了，目前5.9分已经是极限了
有的地方还是有点意思 前面设定也挺好 大崔是个聪明人 之前可能看着这个 重刑犯去殡葬这个文章了 沈阳的妈妈送你去天国 那个一下火了 不知道还开不 ..题材挺好 故事有点弱 还是
多一星算鼓励
挺好看的啊，哈哈哈哈哈，好玩，就是结尾非要拉回来到正路没什么意思
近年来难得一见的“有人味”的主旋律，他们不是教科书中昂扬的战士，他们是一个个拥有喜怒哀乐的生命。
不伦不类的关系户电影，说主旋律不像主旋律，想表达人性也浅尝辄止，毫无理由的黑白色调，整个一个半小时折磨人的观影体验。
基本上笑点都在预告片里了，莫名其妙的文戏，吃饱了撑的为啥要硬奶劳改犯呢？那么多遵纪守法的好人不给机会，非要去给罪犯洗地。因为那些监狱里的罪犯受到终身影响的那些家庭，谁给过他们机会？我也有蹲过监狱的好友，但我无法苟同这电影输出的观念。
8分，不尴尬的喜剧值得鼓励，全程没快进，二手玫瑰加0.5
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
