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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2004

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 戏斯乔 5小时前 :

    太棒了,可爱到爆又笑死人,还有今年好莱坞亚裔元素含量好高

  • 张曼卉 1小时前 :

    我就说Master的声音这么像杨紫琼!

  • 佘佴青亦 1小时前 :

    看下来轻松愉快,小黄人依旧可爱,中国元素融入的还挺有趣的,有中国人都会kongfu的刻板印象(bushi

  • 公冶紫云 2小时前 :

    无聊元素的胡乱大堆砌 票房这么好 可见这两年大家都太苦了

  • 夔泰华 3小时前 :

    片头曲居然是中文的当场假发惊飞 故事没啥意思看的直困 主要是看黄崽子卖萌 而且居然是一路陪伴格鲁长大的 真好

  • 云斯伯 5小时前 :

    好无聊。唯一的亮点就是十二生肖吧,那个鸡的俯身最搞笑,还生了个小鸡

  • 公孙骏琛 2小时前 :

    好喜庆好热闹。旧金山湾区居民看到电影中的金门大桥 叮叮车和大山坡真的很有亲切感了。

  • 慈德业 6小时前 :

    圍繞追逐、武術等「動作」建立起來的高效敘事甩隔壁巴斯光年幾條街。

  • 东思默 1小时前 :

    极多中国元素,密集到恶搞

  • 冰春 9小时前 :

    Otto真的很Otto lol 圓滾滾肥嘟嘟🫶🫶他跟biker有種又可愛又搞笑的chemical reaction哈哈哈哈minions❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • 府曼衍 6小时前 :

    中国味儿越来越重了 只差盗墓的时候点蜡烛了

  • 惠鸿熙 4小时前 :

    中文主題曲、唐人街、十二生肖、功夫、針灸、長衫、農曆新年⋯⋯很多中華文化元素。最後的「正邪」對峙,本以為是隨機的是生肖動物對戰,仔細一想,是小黃人的「兔」「羊」分別對邪惡六人的「虎」「牛」,這在屬相上是相沖的。小黃人太可愛了,連使壞都讓人疼愛。全影院掌聲、笑聲連連~

  • 华梓 6小时前 :

    开头的Universal jingle竟然不是Minions唱的☹️但我还是爱小黄人!

  • 敖欣然 9小时前 :

    为什么一提中国就得扯针灸和功夫呢。。。除去中国元素的话还是挺好的爆米花电影

  • 卫潘 7小时前 :

    ✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

  • 丙欣畅 5小时前 :

    3.5“坏蛋格鲁”的成长故事,有很多的中国元素,还有中文歌,并且故事还是围绕“十二生肖”玉佩展开的。小黄人还是一如既往的搞笑,小格鲁也挺萌的。就是感觉最后的唐人街大战太短,还没看过瘾就结束了,有点遗憾,但整体还是挺不错的。

  • 俟冰巧 1小时前 :

    永远爱Minions /永远是Stuart的唯粉 /旧金山太美了 电车上坡也太好看了 /中国元素很多 /第三部不要等这么久了好吗

  • 匡倚云 1小时前 :

    经典IP中,能看到越来越多的中国风元素加入,好事呀

  • 冷成化 6小时前 :

    平静写“容止雅量”可能更好?

  • 安春雪 4小时前 :

    优秀的爆米花作品,轻松愉快,完全没有无聊和不适,小黄人可爱到想入手周边!

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