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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2015

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 莱惜蕊 2小时前 :

    七个扑火的少年。真是险象丛生啊,肩膀缩得累得慌。p.s. 现在这部电影的票型,它像不像在竖中指🖕️

  • 相修远 1小时前 :

    无功无过,最后虽然收在共存共生,可全片还是圈在一个院子里无法自拔。怎么把侏罗纪世界演绎出来,还是个问题

  • 雨彩 3小时前 :

    2022-07-07

  • 柴凯安 2小时前 :

    还想同期跟壮志凌云2比,同样卖情怀但这差距?纯属炮灰了好吧

  • 琛振 9小时前 :

    反派太弱了 导致剧情都弱智了

  • 缪尔风 0小时前 :

    特效太假了吧…各方面都透露着生硬 最后半个小时伴随着尿急我才看到一点想看的东西

  • 贯玉怡 6小时前 :

    看前半觉得还行,后半剧情已经放弃治疗了,反派严重降智,吴博士随便洗白。本来只值两星,但是看在各种致敬第一部的情怀的面子上加一星吧。虽然很多致敬也过分刻意了。

  • 柔美 3小时前 :

    蝗虫不停飞,恐龙不停追,人们不停跑,我啊昏昏欲睡。

  • 濯光临 6小时前 :

    美妙 牛逼!!!!! 我也想在河边亲亲TT

  • 蓓云 9小时前 :

    巨獸震撼感+系列作品慣用的情懷紅利,中間一段馬耳他有些出人意料,不過能看地中海壯美的景色總是好的,比看內華達阿拉斯加的粗獷山林,美得多了

  • 柔蕴涵 4小时前 :

    市场恢复,周六晚7点半,除了前三排都坐满。恐龙长毛、动作多样,可惜人的故事反而退步。马耳他瓦莱塔那么屁大点地方,算是把这外景用彻底了;与此相对应的,作为主战场的多洛米蒂,丝毫没展现出那种奇峰奇石。

  • 百力夫 1小时前 :

    这么多年了一直在游乐园和保护区做试验,还顾不上玩实惨。

  • 淑楠 8小时前 :

    上海疫情后在电影院看的第一部电影,上一部是去年底的《爱情神话》。科幻惊悚爱情动作全家欢式好莱坞大片完结篇,库克的苹果生物合成公司里有迅猛龙霸王龙副栉龙迷惑龙沧龙镰刀龙野蛮盗龙 异特龙食肉牛龙火盗龙风神翼龙大鼻角龙双嵴龙和南方巨兽龙。致敬《地心游记》《黑暗侵袭》《碟中谍6》

  • 辰澄 9小时前 :

    虽然召集了侏罗纪宇宙的老中青三代齐上阵,但还是掩饰不了创作力的匮乏,甚至连起码的恐龙行动姿态都做不好,非要翘着兰花指走路吗?找了个酷似库克的演员演大反派,不知何意。最抢风头的是巨型蝗虫,也是虎头蛇尾,前面恐怖感十足,后面变成火鸟,像吞了石油一样,可以当火把或汽油弹,系统重启还能重生,白眼乱翻的感觉。

  • 祖叶嘉 7小时前 :

    这些国外大公司啊,但凡多雇几个中国门卫大爷查健康码,也不会被人这么轻易偷了家

  • 莲琛 8小时前 :

    故是生动,也有的地方很精彩,推荐大家去看,推荐指数🌟 🌟 🌟 🌟(补充,此评论为我加泽创作而成,故事还写成了故是,说要推荐五星,却打了四星,哈哈哈哈)

  • 枫云 5小时前 :

    从第一部开始,所行之处楼塌人亡,主角一行毫发无损,简直就是柯南附体

  • 碧鲁白莲 9小时前 :

    整个故事线都有问题!!开始那么多文戏差点睡着,可能没用的情节能够删掉一个半小时。

  • 靳嘉美 8小时前 :

    突然出现一张大嘴来吓人,这样的桥段出现多次也是大可不必。/ 之前的短评被移除了,说的挺隐晦的了,还是被删…

  • 祝学真 6小时前 :

    套龙的汉子你威武雄壮,大破蒂姆库克的阴谋!聚是一团火散是满天星的巨型蝗虫是致敬小行星撞地球吗?更多的物种共同生存意味着消耗更多的食物,但土地就那么点,植物也就那么点,莫非接下来是要拍生物界的第一次世界大战?(旁边的刚刚转发一个关于唐山的视频,下一秒就和老公脱鞋把脚放在前面的椅子上了)

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