《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。
节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00
海岛、赛摩托、酒吧、高利贷、打工人，韩寒总能抓住引起议题的元素收割屌丝的情绪和票房。个人觉得在这部电影只是元素的堆砌，加了太多东西又什么都说不透，看起来就一片苍白。顺口提一句，演员的演技大多不太行
故事真是莫名其妙，这个电影其实可以不存在，给摩托车特技一星吧。全片的含腾量和预告片一样——也就那点儿了，冲着沈腾进电影院的观众应该会觉得是诈骗。而冲着春节看场电影放松的观众看完又会觉得太晦气——飞驰是，四海也是，谁喜欢在大年初一看出车祸死人的故事呢？不但出车祸死人，还有跳海死人呢……
无法离地的飞行。
一直喜欢韩寒，也喜欢他的文青气质，多留一点理想主义和英雄主义有什么不好，世界不止参差不平、残酷绝望，但是吹牛逼的普通人也要有活下去的机会和吹牛逼的地方，虽然让兄妹俩都死了很让人觉得荒诞，但是这个世界本来比你看到的更荒诞，谁不承认谁就是不客观，言而总之我觉得不错
没有想象那么差，抖着小聪明的机灵更无伤大雅，超现实主义的情节安排未必突兀，只是阐述生活中无法圆满的梦和寂寥无奈中的希望，非常韩寒。
韩寒的现在最大问题是太多没有任何逻辑的无厘头打断故事节奏和整体质感，最后就是四不像，故事太不合理，人说死就死...
曾经心不可得，现在心不可得，未来心不可得。
卷人无法共情，几个主角一直在做不着调的事，没有反思，没有成长，倒是挺会排解悲伤的（几句鸡汤、几缕海风完事）。看得我着急。80后的怀旧元素也看腻了。
看的我们哈哈大笑。笑点还是挺多的。只不过这个天空不会给我们想要的答案而已。估计韩寒老师陷进去了新海誠状态。希望快快爬出来
如果刘昊然换成四字弟弟也许效果会更好一些，因为刘昊然在《唐探》里每次都可以化险为夷的乐观已经根深蒂固，让他一下子进入悲情有点不习惯。刘浩存只能说中规中矩，也不至于那么差，沈腾、尹正加分。青春随风而逝，不留下一点印迹，但是我们都曾如此义无反顾
片尾雷光夏的声音响起，把本不圆满的结局画上舒适的句号。从纪念徐浪的《乘风破浪》到现在这部缅怀柯受良的《四海》，无处不在地描绘着韩寒对人生的看法和情怀：浮夸又真挚的友谊、清澈复杂的爱情、笨拙笃定的信念、世故轻藐的人性…每部电影几乎都源于渔村，像金山对于韩寒的意义。与其说是电影，不如说是导演自传式的情怀。看后专门查了下柯受良相关，因酒后引发哮喘离世，和片中欢歌可以说基本一致。整部片子有种八十年代的复古感，也是导演的刻意而为。
现实主义部分似乎是有情怀关照，但又不能明说。房卡怎样刷，含早不含早，又不像是故事所讲时代和这样形象的角色之间的事。逻辑牵强断裂，喜剧段子每每如此尴尬不合时宜，而关于摩托车的场面只剩自恋。
新概念作文式电影，故事稀碎，人物立不住，到处都是耍小聪明式的韩寒金句，情绪毫无连贯性，各种所谓表达也都隔靴搔痒。调调还是那个调调，韩寒没变，但观众变了。整个电影都是少年不识愁滋味，为赋新词强说愁。什么时候能有“而今尝尽愁滋味，缺道天凉好个秋”？
卷人无法共情，几个主角一直在做不着调的事，没有反思，没有成长，倒是挺会排解悲伤的（几句鸡汤、几缕海风完事）。看得我着急。80后的怀旧元素也看腻了。
在如梦似幻的朦胧中找到属于自己的解答。
其实是有潜质变成一部不错的电影的，如果不刻意搞那么多事故，不在旅馆装纯，不一次次含早，反复听到这个词真的太尴尬了，有些桥段真是太做作了。。。好电影真的并不需要那么折腾，想法太多有时候真的让人讨厌。#看过最清晰的枪版😂😂😂效果非常之棒#
公路喜剧片，有些情节不那么合理，像是强行呼应和段子，自觉不如韩导其他两部，男主演技在线
虽然我一直偏爱韩寒 但这部片子的风格确实稍显混乱了：喜剧 动作 文艺……反复横跳 两个主演的演技也略显尴尬 台词矫情 剧情推动较为生硬（沈腾的那个角色除了提供笑点外还有什么作用呢？？？）
凉了白开水，抛开现实也算“奇幻”童话故事了
角色不像傻子，只是这片子拍得像傻子。韩寒还希望观众也是傻子。
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